杭州姚生记食品有限公司成立于1998年，坐落于杭州高新技术产业开发区（滨江），是一家集原料基地建设、研发生产加工、多渠道营销于一体的以山核桃为龙头的坚果深加工企业。
2016年姚生记“粒粒山核桃仁”入选G20杭州峰会选用产品，以卓越的品质赢得了国内外嘉宾赞誉。姚生记山核桃作为杭州特产，引起了“来天堂杭州，逛西湖 喝龙井 吃姚生记” 的盛行。
2021年姚生记迎来新纪元。斥资2.8亿元人民币建立集山核桃研究院、博物馆、数字化观光工厂、展陈中心于一体的“园林式参观工厂”。新工厂占地43亩，总建筑面积5万平方米，2022年正式投产后，预计年产将达1万吨，产值10亿元。