岗位职责 1. 负责面点制作,包括包子、馒头及特色点心出品 2. 管控食材成本,确保后厨卫生符合食品安全标准 3. 研发新式面点品种,定期优化菜单结构与口感 4. 协助团队完成日常备料,维护厨房设备正常运行 任职要求 1. 持有健康证,烹饪相关专业中专及以上学历 2. 熟悉中西式面点工艺,具备独立操作能力 3. 有1年以上酒店或连锁餐饮面点工作经验者优先 4. 具备良好的团队协作精神,能适应高强度工作 5. 责任心强,对食品卫生安全有高度敏感性
杭州市临安区锦城街道横潭路373号中 天宸著锦庭商业12幢108、109号
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