岗位职责 1. 负责门店日常运营管理,确保服务标准与出品质量达标 2. 统筹前厅后厨协作,优化翻台率及顾客用餐体验流程 3. 管控食材成本与人力预算,定期分析经营数据并改进 4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象及公共安全 任职要求 1. 酒店管理或相关专业大专以上,持健康证及食品安全证 2. 具备5年以上餐饮管理经验,熟悉连锁品牌运营体系 3. 精通成本控制与团队激励,有大型酒楼管理经验者优先 4. 沟通协调能力突出,具备极强抗压性及问题解决能力
杭州市临安区玲珑街道九州街599号2
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